FZHH - Freundeskreis Zaubertrank Hamburg

Kochen im Zaubertrank :: Sauerkrautkursus

Autor: Hans-Georg
Titel: Sauerkrautkursus
Verfasst am: 05.03.2010 20:28 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

Am Mittwoch, den 10. M�rz 2010, gibt es bei uns um 17:00 Uhr einen Sauerkrautkursus. Teilnahme � 15,00. Sauerkraut tiefgefroren gibt es bei uns sowieso regelm��ig: 1 kg � 4,00.
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Kochen im Zaubertrank :: RE: Eierlik�rkursus

Autor: Hans-Georg
Verfasst am: 03.03.2010 13:21 (GMT 1)
Thema Antworten: 1

Tja, so ist das, der Dienstag ist der 23. M�rz und der 24. M�rz ist ein Mittwoch.

Also: Der Eierlik�rkursus findet am Dienstag, den 23. M�rz 2010 statt.
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Kochen im Zaubertrank :: Eierlik�rkursus

Autor: Hans-Georg
Titel: Eierlik�rkursus
Verfasst am: 02.03.2010 10:22 (GMT 1)
Thema Antworten: 1

Am Dienstag, den 24. M�rz 2010, wollen wir um 18:00 Uhr einen Eierlik�rkursus durchf�hren. Der Kursus kostet � 12,00 ohne Eierlik�r. Bei Terminschwierigkeiten k�nnen wir den Kursus auch an einem der Tage davor oder danach wiederholen. Eine Anmeldung unter zaubertrank@zaubertrank-hamburg.de ist notwendig.
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Kochen im Zaubertrank :: Wildleber

Autor: Hans-Georg
Titel: Wildleber
Verfasst am: 02.03.2010 09:40 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

Am Donnerstag, den 11. M�rz 2010, wollen wir gegen 19:00 Uhr Wildleber essen. Dazu gibt es gebratene Zwiebeln und �pfel, Rotkohl und Kartoffelp�rree. Es handelt sich dabei um Damhirsch- und Rehleber aus dem Norden von Niedersachsen. Die Leber wird rare gebraten. Vorweg gibt es ein H�hners�ppchen. Evtl. auch noch die eine oder andere Auster. Die ist dann schon zwei Tage alt, aber frischer bekommt man sie sonst auch so gut wie nirgends.

Ohne Auster kostet das � 20,00, eine Auster kostet � 2,00.

Bitte um Anmeldung bis zum 10. M�rz 2010 unter zaubertrank@zaubertrank-hamburg.de
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Kochen im Zaubertrank :: frische Austern

Autor: Hans-Georg
Titel: frische Austern
Verfasst am: 02.03.2010 09:33 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

Am Dienstag, den 09.03.2010, bringt Andreas frische Austern. Diese wollen wir roh essen. Die Austern sollen � 2,00 das St�ck kosten. Auf Wunsch werden sie auch gegart. Z.B. als Auster in durchwachsenem Speck gebraten, auf selbst gemachtem Sauerkraut angerichtet, Brot dazu. Sechs gebratene Austern mit Beilage kosten � 15,00.

Vermutlich handelt es sich bei den Austern um die Sorte Sylter Royal, aber genau wei� man das nicht.

Damit Andreas wei�, wie viel Austern er sammeln soll, ben�tigt er eine feste Zusage bis zum Abend des 08.03.2010 unter zaubertrank@zaubertrank-hamburg.de
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Mythen, Riten und Feste :: Schamanisches Wissen und Hawaiianische K�rperarbeit

Autor: Falko
Titel: Schamanisches Wissen und Hawaiianische K�rperarbeit
Verfasst am: 15.02.2010 11:53 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

Hallo zusammen!

Ich m�chte auf eine Veranstaltung in Neufresenburg (bei Bad Oldesloe) hinweisen: Am Wochende 20./21.03 findet ein Tag der Offenen T�r statt, an dem Aktivit�ten zu interessanten Themen angeboten werden, mit Schamanischem Wissen, Hawaiianischer K�rperarbeit, Naturkosmetik, Osteopathie, meditativem Singen, Schmieden ... . Vor allem sind die Leute nett. Schaut doch einmal unter http://www.aloha-lomi.de/index.htm

Falko

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Terminkalender :: RE: Terminkalender "Rest der Welt"

Autor: Kudra
Titel: WALPURGISNACHT-Seminar mit Christian R�tsch und C. M.-E.
Verfasst am: 04.02.2010 14:05 (GMT 1)
Thema Antworten: 6

Zwei Wochen vor der sagenumwobenen Nacht auf den 1. Mai veranstalten wir ein Seminar zu dem wohl bedeutendsten Fr�hlingsfest in der Geschichte unseres Kulturkreises - der WALPURGISNACHT - zu dem ich Euch herzlich einladen m�chte!

Christian R�tsch und Claudia M�ller-Ebeling werden mit uns die heidnisch-schamanischen Urspr�nge der Walpurgisnacht beleuchten.

16.-18.04.2010: Walpurgisnacht - Hexentanz und Lebenslust
Alle Jahre wieder treffen sich die Hexen auf den Blocksberg zu einem rauschenden Fest mit dem Teufel - so hei�t es. Sie tanzen die Winterd�monen hinweg und feiern ekstatisch die Wiederkehr des Fr�hlings und der Lebenskr�fte - so hei�t es. Zahlreiche Phantasien �ber den Hexensabbat und die Buhlschaft der Hexen mit dem Teufel haben K�nstler in ihren Texten und Bildern und ihrer Musik verewigt. Der Musikkenner Christian R�tsch und die Kunsthistorikerin Claudia M�ller-Ebeling werden uns zahlreiche interessante Beispiele vorstellen. Vor allem aber werden die beiden Ethnologen uns mit archaischen Fr�hlingsriten und Fruchtbarkeitskulten, mit den Hexen, ihren Hexensalben und Hexenpflanzen und verwandten mythischen Gestalten wie Holda, Diana und Dionysos bekannt machen! Bei R�ucheritualen k�nnen wir die Kraft der uralten Feste und des immerw�hrenden Wandels in der Natur selbst ersp�ren.

Das Wochenendseminar findet statt in Bohndorf, einem idyllischen kleinen Dorf 20 km s�d�stlich von L�neburg. Der 1 km entfernte Bahnhof Bavendorf ist mit dem Hamburger Nahverkehr (HVV-Gesamtnetz) erreichbar.

Bei allen von mir veranstalteten NaturBewusstSein-Seminaren geht es um die Wiederbelebung unserer eigenen schamanischen Wurzeln, um die Erinnerung an das Wissen unserer Vorfahren und um die Wiederverb�ndung mit der Natur; viele Seminare veranstalte ich zusammen mit Christian R�tsch und Claudia M�ller-Ebeling. Wir freuen uns immer sehr �ber nette Teilnehmer! Das ganze Seminarprogramm und Infos zur Anmeldung k�nnt Ihr einsehen unter www.kudra.net

Herzliche Gr��e an alle Zaubertrank-Freunde!
Svenja

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Kochen im Zaubertrank :: Wildessen im Zaubertrank

Autor: Entenwallhalla
Titel: Wildessen im Zaubertrank
Verfasst am: 03.02.2010 15:16 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

Wer hat Lust und Zeit am Montag den 08.02.2010 ca.16Uhr eine leckere Rehschulter zuzubereiten und danach zu verspeisen?
Zu der Rehschulter wollen wir ein Maronenp�ree, glasierte Karotten und Kartoffelr�sti kochen.
Bei Interesse meldet euch bitte rechtzeitig bei Hans-Georg, damit er Zutaten und Preis kalkulieren kann.

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Quasselecke :: Besser sp�t als nie: Vorstellung michiko

Autor: michiko
Titel: Besser sp�t als nie: Vorstellung michiko
Verfasst am: 03.02.2010 13:41 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

Hallo Ihr Lieben,
auf Initiative von Hans-Georg eine kleine Vorstellung von mir.

Ich mache Seife, Badezus�tze, Massageprodukte und �hnliche nette Dinge, die grob in den Bereich Pflegekosmetik fallen.
Hans-Georg und Alex haben mich auf dem Schanzenflohmarkt beim Verkaufen entdeckt und ich eingeladen, meine Produkte im Zaubertrank auszustellen. Dort gibt es noch bis Ostern eingefilzte Seife und festes Massage�l zu bewundern, zu beschn�ffeln und zu kaufen.

Die Seifen sind alle kaltger�hrt - das hei�t, da� �l und Lauge einfach auf Raumtemperatur miteinander verr�hrt werden. Diese Methode ist nict so traditionell wie einige Hersteller geren behaupten (das Kaltverfahren gibt es "erst" seit ca. 100 Jahren) es hat aber den Vorteil, da� das nat�rliche Glycerin in der Seife erhalten bleibt, und da� sich au�erdem weitere �le f�r die R�ckfettung zusetzen lassen.
Meine Seifen bestehen aus einer Mischung von Kokos-, Raps- und Sonnenblumen�l, die D�fte kommen von �therischen �len. und je nach Sorte sind pflegende �le wie z.B. Jojoba, Mandel oder Olive zugesetzt.
Biologisch angebaut sind leider nur einige der Inhaltsstoffe; ich arbeite daran.

Die kleinen Massageriegel bestehen ausschlie�lich aus Kakao-und Sheabutter, auch wieder mit leckeren �therischen �len beduftet. Sie schmelzen einfach bei K�rpertemperatur und m�ssen deshalb auch bei der Herstellung nicht besonders hoch erhitzt werden.

F�r weitere Details linke ich einfach mal zu meinem kleinen Onlineshop: www.michiko.dawanda.de
Fragen und Sonderw�nsche k�nnen aber auch gerne hier ge�u�ert werden.

Ich freu mich auf Euch.
Liebe Gr��e,
michiko

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Kochen im Zaubertrank :: Carpaccio vom Damwild

Autor: Hans-Georg
Titel: Carpaccio vom Damwild
Verfasst am: 02.02.2010 22:52 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

Am Sonntag, den 07. Februar 2010, gegen 19:00 Uhr, wollen wir Carpaccio von der Damhirschkuh mit Salat und Brot anbieten. Kosten pro Nase � 12,50. Anmeldung erbeten.
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Hans-Georg vom Zaubertrank unter http://www.zaubertrank-hamburg.de

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Kochen im Zaubertrank :: Wildfleisch abziehen und zerlegen

Autor: Hans-Georg
Titel: Wildfleisch abziehen und zerlegen
Verfasst am: 29.01.2010 11:39 (GMT 1)
Thema Antworten: 0

In der kommenden Woche werde ich zum Ende der Jagdsaison wohl noch einmal Wildfleisch erhalten. Dieses ist noch in der Decke und mu� abgezogen werden. Wie das geht zeige ich gern. Selber ausprobieren ist unter Umst�nden auch m�glich. Dazu ist jeder willkommen, nur gesund mu� er sein. N�here Einzelheiten zu Beginn der Woche auf Anfrage per Mail.
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Was sonst nirgends passt :: RE: Multiple Religi�sit�t

Autor: Hans-Georg
Titel: Re: Meine Gedanken �ber Relligion
Verfasst am: 18.01.2010 11:55 (GMT 1)
Thema Antworten: 9

[quote="Allan Wegan"]

Saddam hat folgendes geschrieben:

Selbst wenn sich ein Gott zeigen w�rde, unterl�ge der dem selben prinzipiellen Subjektivit�tsproblem wie wir - auch er k�nnte nur Teil einer KI oder Raum-Blase sein...

Erfreulicher Weise gilt das auch f�r eine G�ttin
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Was sonst nirgends passt :: RE: Multiple Religi�sit�t

Autor: Allan Wegan
Titel: Re: Meine Gedanken �ber Relligion
Verfasst am: 18.01.2010 01:42 (GMT 1)
Thema Antworten: 9

Saddam hat folgendes geschrieben:

Also Ich glaube dass die meisten Menschen den Glauben nur dazu benutzten damit sie im Leben zurecht kommen und etwas haben an das sie sich halten k�nnen und ihnen Sicherheit gibt, dass sie nie allein sind. Obwohl, wenn es nicht schon zu sp�t ist, sie im Hinterkopf wissen das da nichts ist und nichts sein kann.

Es k�nnte auch ganz rational so sein, dass es G�tter/Geistwesen/Feinstoffliche/Karma... gibt. Und manche sind auch davon �berzeugt, dass das so ist. Schlie�lich ist die Nichtexistenz nicht beweisbar.
Mit "zu sp�t" oder "zu fr�h" hat das nichts zu tun. Es geht rein darum, mit etwas "rechnen" zu k�nnen. Interessante dabei ist auch, dass sowohl das Glauben an die Existenz, als auch das Glauben an die Nichtexistenz, Glaube ist. Nur wer die Frage nach gott offen l�sst, glaubt nicht, kann sich dann aber eben auch nicht auf die Antwort st�tzen.

Problematisch daran ist, dass die Antwort auf die Frage nach Gott als Parameter in die Beantwortung viele Existenzfragen eingeht. Beispielsweise kann der Dienst an Gott nur f�r den ein Erf�llendes Lebensziel sein, der eben auch an Gott glaubt. Der Glaube an Reinkarnation und Karma ist die Grundlage des Lebens der Hindus. Die Beantwortung religi�ser Grundsatzfragen haben einen direkten Einfluss auf das Weltbild, die Moral und somit auch das Handeln des Einzelnen Menschen und ganzer V�lker. Ohne die religi�se Legitimation w�ren die Kreuzz�ge so nicht m�glich gewesen.
Der Wunsch, Gottes Sch�pfung zu verstehen, hat Einstein zur Relativit�ts-Theorie gebracht.
Aber auch ganz profane Fragen der Moral und der eigenen Lebensziele stehen oft auf geglaubten "Werten".

Ich habe irgendwann mal f�r mich festgestellt, dass das Deklarieren der Grundsatzfragen-Variablen als "unbekannt" dazu f�hrt, dass Reflektion �ber das eigene Selbst und die Umgebung generell in informellen Sackgassen landet. Man kann von "unbekannt" schlecht irgendwas ableiten und somit bleibt nur die Beliebigkeit bei vielen Fragen. Der Workaround f�r das Problem war die Festlegung auf die klassisch westlich rationale Religion der Wissenschaft, weil sie mir am logischsten erschien und ich eh ein Kopfmensch bin. Im Prinzip h�tte es aber auch jede andere, einigerma�en gut ausgearbeitete, Religion getan.

Sp�ter f�hlte ich mich zu dem animistischen Glauben mehr hingezogen (vermutlich als Ausgleich f�r mein Technik- und Theorie-lastiges Leben). Aus beidem eine Religion zu machen war ob der Gegens�tzlichkeit nicht wirklich drinn.
Irgendwann kam ich dann mal drauf, dass man als Antwort auf eine Frage nicht zwingend einen einzigen Wert festlegen muss, sondern das Gehirn prinzipiell auch mit endlichen Mengen an Werten klar kommt. So kams letztlich zur Multireligi�sit�t.

Das Ding ist also: Es ist nicht bekannt und auch nicht ermittelbar, ob da was ist oder nicht. Und die Religion ist die L�sung f�r das Problem, dass man als Mensch eine Grundlage braucht, auf die man Entscheidungen stellen kann, damit man nicht in Lustlosigkeit, Resignation und Depression - und damit dann irgendwann auch in Langeweile - versinkt.

Multireligi�sit�t ist die L�sung f�r dqas Problem, sich zu zwei inkompatiblen Glaubenssystemen hingezogen zu f�hlen. Wenn eine Entscheidung aufgrund des Gef�hls allein nicht reicht, kann man eben auch mehrere Religionen annehmen und bei Auftreten von inkompatibilit�ten immer noch entscheiden, welche von den beiden sich in einzelnen Fragen "besser" anf�hlt.

Saddam hat folgendes geschrieben:

Doch wass wenn wir das alles irgend wann einmal herausfinden? brauchen wir dann noch einen Gott? oder wird auch der letzte dieser seltenen Gattung aussterben?

Prinzipiell gibt es aus rein logischen Gr�nden immer ein "Davor". Es ist rein logisch nicht m�glich, die Existenzfragen abschlie�end zu beantworten. Dazu k�nnen wir alleine wegen der prinzipiellen M�glichkeit, dass wir selbst nur simuliert sind, nicht von der Vollst�ndigkeit unseres Weltbildes ausgehen. Selbst wenn wir nicht Milliarden Sterne da drau�en sehen w�rden, k�nnten wir uns also nicht sicher sein, dass sie nicht da sind. Sie k�nnten von unserer Position aus auch blos nicht sichtbar sein - sei es, weil wir selbst nur Daten einer hochentwickelten KI sind oder auch nur, weil wir mit einigen Galaxien zusammen in einer multidimensionalen Raumblase gefangen sind...
Also zumindest die Existenzfrage "Werden wir irgendwann alle Existenzfragen sicher beantworten k�nnen" kann man ausschlie�lich mit Einsatz von Logik abschlie�end l�sen - das Ergebnis ist "Nein".
Selbst wenn sich ein Gott zeigen w�rde, unterl�ge der dem selben prinzipiellen Subjektivit�tsproblem wie wir - auch er k�nnte nur Teil einer KI oder Raum-Blase sein...

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Kochen im Zaubertrank :: RE: H�hnersuppe und Brath�hnchen mit Kohlrabi + Kartoffelgratin

Autor: Hans-Georg
Verfasst am: 17.01.2010 21:33 (GMT 1)
Thema Antworten: 1

F�r das Essen wird es auf Wunsch keinen festen Beitrag geben, er bittet um eine Spende f�r die Unkosten.
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Kochen im Zaubertrank :: H�hnersuppe und Brath�hnchen mit Kohlrabi + Kartoffelgratin

Autor: Hans-Georg
Titel: H�hnersuppe und Brath�hnchen mit Kohlrabi + Kartoffelgratin
Verfasst am: 17.01.2010 20:46 (GMT 1)
Thema Antworten: 1

Am Freitag, den 22. Januar 2010, gibt es bei uns eine H�hnersuppe und danach ein Brath�hnchen mit Kohlrabi und Kartoffelgratin. Die H�hner kommen von einem gl�cklichen Hof und werden bei uns am Tag vorher geschlachtet, mehr unter http://zaubertrank.siteboard.de/zaubertrank-about574.html. Evtl. gibt es noch einen Salat und oder eine weitere Beilage.

Da das Essen anl�sslich des Geburtstages von Andreas ist, kostet das Essen nur � 5,50 je Nase. Eine Anmeldung bis zum sp�ten Abend des 20. Januar 2010 ist dringend notwendig.
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